浙江武义增荣食品机械有限公司,从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
下面带您了解茶叶杀青机:
毛尖机械制作工艺:
杀青——揉捻——解块——理条——分筛——提香——包装——贮藏
鲜叶经过杀青后,进入揉捻机,开机前,先将机器擦试干净,打开开关,让机器空转,检查运转是否正常,装叶10公斤,揉捻时间10—20分钟,根据叶子老嫩程度,延长或缩短时间,揉捻压力应按先轻后重再轻的原则视叶而压,后不加压,揉一分钟即出桶。送解块机进行解块作业,须下叶均匀。经过解块后的茶叶送理条机理条。槽的温度应掌握在80—100度之间,茶叶杀青机械报价,投叶量每槽2.5两,时间经4分钟左右出锅,冷却后,再放入槽内以80度锅温理条,时间2分钟,达到9成干时出锅,茶叶杀青机械厂家,经分筛、转入提香机,操作和机械制扁茶相同。
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公司主要生产“壶山牌”茶机,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
杀青作业前,必须长时间预热滚动,兰溪茶叶杀青机械,确保滚筒吸收足够的热量,预热时必须启动运转,防止筒体过热变形;当筒体温度达到120℃才能投叶作业;杀青时间根据不同品种、鲜嫩程度、含水高低来确定,以杀青适度为准,一般春茶1~2分钟,夏茶0.5~1分钟;杀青作业应掌握火力均匀稳定;杀青作业完成后,应尽快撤出余火,让滚筒继续运转,当滚筒温度降低到50℃以下时方可停机。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂,地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。 公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
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茶叶是如何制作的?
首先,需在天未亮的时候,到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位;精挑细选的茶叶,才能做出好茶。其次,将早上采到的茶叶摊开,去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。接下来就是杀青步骤了,将晒好的茶叶放在工具里,茶叶杀青机械价格,进行搓揉。过不断的搓揉再搓揉,后变成茶叶成型的样子,后,经过干燥与真空包装,一包茶叶成品就完成了。
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